Made from Cinsault, Cabernet Sauvignon and Syrah, this subtle pink wine is highly appreciated for its vividness and its fresh fruity aromas. Served young, it is agreeable to the mouth and goes along ideally with mezze, salads, pizzas, and vegetables as well as with white meat and fish.

Rosé obtenu par saignée, après maceration de 8 à 12 heurs et vinification à basse temperature. Vin frais, vif, avec des arômes de fruits mûrs. Bonne longueur et souplesse en bouche, avec une couleur saumonée peu intense, caractéristique des Cinsault à parfaite maturité. Il est apprécié avec la cuisine libanaise et accompagne facilement une cuisine simple, des pizzas, et une cuisine méridionale.(8°C)

Refreshing and vivid, this very well-balanced and generous wine, which has already proudly and successfully crossed the Lebanese borders, has a remarkable spicy flavor due to its vinification based on Cabernet-Franc and Syrah. It has a unique, slightly pungent aroma of red berries and is the ideal fresh accompaniment to vegetables, delicatessens and spicy meals.

Légèrement poivré, avec des arômes de fruits rouges, ce vin frais et vivace accompagne idéalement les repas épicés de la cuisine libanaise, toutes les cuisines méditerranéennes et orientales, ainsi que les crudités et la charcuterie. Il vaut mieux le déguster la première année s’il peut être conservé deux ans dans une bonne cave. (10°C)

A fresh and intense salmon-pink wine that draws its peculiarity from the Carignan and the Grenache Gris. It should be drunk young and cool in order to preserve all of its qualities, and goes ideally with white meat and entrées. It can also be served as thirst quencher.

Un vin de printemps et d’été qui offre un nez très aromatique de petits fruits, de feuille de vigne, de pivoine et de jasmine. Frais et léger, il peut être dégusté seul ou accompagner tout repas composé de légumes, de salades peu assaisonnées, de viandes blanches ou de poisson. Il faut le boire jeune, avant la prochaine récolte. (10°C)